| 中西式意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 8千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 531克 | 中西式意大利面热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于太极拳207分钟消耗的热量...240 | |||||
中西式意大利面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（150克）、青椒（1个）、洋葱（半个）、鸡蛋（3个）、黑胡椒粉（3克）、盐（3克）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、食用油（4勺）、肉丁（25克）、西红柿（1个）
1/1. 第一步 锅内盛清水煮沸加3勺盐放入意大利面，将面煮软后盛入装有冷开水的容器中，静置一分钟后盛出面条沥干
第二步 将鸡蛋单独炒成蛋花盛出
第三步 将西红柿顶部划几道口子放入热水中煮到皮自动炸开，盛出撕去皮切成丁备用，加青椒切丝用热水焯一下，洋葱切丝
第四步 放油热锅，倒入肉丁翻炒，接着放鸡蛋青椒洋葱西红柿倒入生抽老抽翻炒出汁儿
第五步 将面条倒入锅中拌炒，撒盐，撒黑胡椒，根据自己口味酌添
最后就可以起锅享用咯
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、帮助消化、补钙等功效；可与玉米、羊排、火腿搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与小米面、紫菜、玉米搭配；与消炎片、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、祛腥提味、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、止血等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 中西式意大利面热量829 千卡
- 脂肪113.37 克
- 蛋白质39.45 克
- 碳水化合物113.11 克
- 钠10203 毫克
- 钙590.7 毫克
- 铁14.57 毫克
- 钾1823 毫克