芝士布朗尼的热量和减肥功效

1/18. 巧克力切碎，隔热水融化。

2/18. 加入软化的黄油，搅拌均匀。

3/18. 移除热水，在巧克力中加入酸奶或者牛奶，拌匀。

4/18. 再加入鸡蛋拌匀。

5/18. 低粉和糖粉混合过筛到巧克力中，拌匀。

6/18. 可加入香草精和朗姆酒（小孩子吃无需加入），味道更加浓郁。

7/18. 全部拌好后，倒入6寸蛋糕模具中。

8/18. 预热烤箱170度，中层上下火烤12分钟，取出晾凉备用。

9/18. 奶酪软化，加入糖粉，打至顺滑。

10/18. 加入鸡蛋（要小个一点的，大鸡蛋的话加入2/3即可），继续打发均匀。

11/18. 加入玉米淀粉，拌匀。

12/18. 打至浓稠。

13/18. 倒入到烤好的巧克力层上。

14/18. 将玻璃碗壁剩下的巧克力糊刮下来，装到一次性裱花袋里。

15/18. 裱花袋口剪一个小口，在芝士糊面上挤出圈圈。

16/18. 用牙签在圈圈上画出花纹（中间向外划和由外向中间划）。

17/18. 预热烤箱160度，中层上下火20–25分钟。