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全麦小餐包

全麦小餐包的热量和减肥功效

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全麦小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦面粉1338千卡352千卡11.4克2.1克
2千卡59千卡2克0克
淡奶油786千卡873千卡0.70克97克
牛奶53千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋57千卡143千卡12.56克9.51克
白糖188千卡392千卡0.1克0克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
总量711全麦小餐包热量/卡路里2646千卡
速度滑冰 热量2646千卡,相当于速度滑冰176分钟消耗的热量...900

全麦小餐包的做法共2个步骤

食材主料/辅料

全麦面粉(380克)、酵母(5克)、盐(3克)、鸡蛋(40克)、淡奶油(90克)、牛奶(125克)、白糖(48克)、黄油(25克)
全麦小餐包的做法图解1

1/2. 除黄油外,揉至扩展阶段,加入黄油,揉出手膜,发酵至2倍大

全麦小餐包的做法图解2

2/2. 排气,将面团分成16份,滚圆后,放入烤盘上,继续发酵至2倍大,烤箱预热190℃,中层,上下火,20分钟,上色满意后盖锡纸。

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、帮助消化等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效;可与菠菜、圆生菜、洋葱搭配;与甲鱼 、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、增强体抗力等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与西兰花、钙粉、果汁相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 全麦小餐包热量2646 千卡
  • 脂肪209.81 克
  • 蛋白质34.97 克
  • 碳水化合物182.92 克
  • 10525.9 毫克
  • 461 毫克
  • 9.28 毫克
  • 970 毫克

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