| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 红椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 百里香 | 克 | 1千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 大蒜 | 克 | 10千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 罗勒 | 克 | 17千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 披萨草 | 克 | 15千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 803克 | 披萨热量/卡路里319千卡 | |||

1/6. 第一部备料,我用的都是可达怡的,很方便买的到!

2/6. 西红柿划十字放开水里脱皮,然后放料理机里打碎,锅里加橄榄油,放蒜末,洋葱末炒香直到洋葱变软,加到有西红柿的料理机里一起打碎!

3/6. 最关键的炒酱,从料理机里把西红柿倒入锅中翻炒,小火炒,要炒到没有水为止酱变的粘稠,放百里香,罗勒,胡椒,盐调味!酱做多了也没关系!

4/6. 所有的料都切小丁,蘑菇和青豆我是煮了一下的!披萨盘里放面饼,刷酱,放一层芝士碎!

5/6. 所有的馅料铺上,再放一层芝士碎,本人喜欢放的有点多!看个人喜好喽!

6/6. 烤箱预热180度,15分钟就可以了,我这个温度稍微有点高,饼底有一点糊,不过不影响!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、防癌、祛痰利尿等功效;可与大蒜、牛肉、五花肉搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防肿癌、止咳化痰等功效;可与小葱、豌豆、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、祛风湿等功效;可与苦瓜、卷心菜、羊肉搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促进消化、清热生津等功效;可与芹菜、卷心菜、鲫鱼搭配;与青鱼、地瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;