| 番茄焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1329克 | 番茄焖饭热量/卡路里2462千卡 | |||
 热量2462千卡，相当于写字1368分钟消耗的热量...108 | |||||
番茄焖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（2杯）、番茄（1个）、洋葱（半个）、土豆（半个）、腊肠（1根）、豌豆（1把）、植物油（2毫升）、盐（2克）、黄瓜（半根）
1/5. 将腊肠，黄瓜，土豆，洋葱切丁。土豆在锅里炸一下，表面略黄取出待用。
2/5. 将大米淘净放入高压锅中，放比平时少一点的水（西红柿后期有汤汁）。放入油跟盐，把所有蔬菜丁跟香肠丁放入锅中码好，西红柿放在中间高压锅选择煮饭。
3/5. 将蒸好的米饭开盖，把西红柿皮挑去。
4/5. 把米饭与蔬菜搅拌混和。
5/5. 出锅享用吧。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、提高免疫力、补脾等功效；可与荷叶、桂圆、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、帮助消化等功效；可与菜花、山楂、鲫鱼搭配；与鱼干、鲢鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促进消化、杀菌等功效；可与苦瓜、猪骨、松子搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、和中养胃等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清热润燥、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄焖饭热量2462 千卡
- 脂肪155 克
- 蛋白质56.2 克
- 碳水化合物204.94 克
- 钠11484.3 毫克
- 钙1095 毫克
- 铁60.01 毫克
- 钾2071 毫克