猪脚汤的热量和减肥功效

猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、抗衰老、养颜等功效；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、除腥臭怪味、治疗高血压等功效；可与兔肉、木瓜、黄豆搭配；与胡萝卜、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；

桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有恢复体力、失眠、惊悸等功效；可与绿茶、当归、莲子搭配；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、养心安神、治疗高血压等功效；可与百合、黑米、红薯搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、润燥清热、美容等功效；可与牡蛎、银耳、鸡蛋搭配；与五花肉、羊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；