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原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤

原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的热量和减肥功效

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原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全鸡1795千卡167千卡18.5克9.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
脆瓜38千卡15千卡0.80克0.20克
食盐0千卡1千卡0克0克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量3830原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤热量/卡路里5962千卡
触身式橄榄球 热量5962千卡,相当于触身式橄榄球745分钟消耗的热量...480

原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

第一味(原味鸡)、全鸡(1只)、姜(3片)、葱花(2段)、辣椒(1只)、冰糖(2、3粒)、生抽(适量)、米酒(适量)、第二味(健康地三鲜)、玉米(2根)、土豆(2个)、芋头(2个)、第三味(瓜仔肉)、肉末(4两)、脆瓜(2根)、第四味(蒸蛋)、鸡蛋(5个)、食盐(少许)、第五味(萝卜排骨汤)、排骨(1根)、白萝卜(1条)、食盐(少许)
原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的做法图解1

1/7. 步骤1:鸡切块洗净沥干、去皮头颈、姜 辣椒切段,材料顺序放入6L钢锅+生抽(一钢杯)+米酒(3分钢杯)+冰糖3、4粒。

原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的做法图解2

2/7. 步骤2:把材料切成块,放在蒸滤锅即可。

原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的做法图解3

3/7. 步骤3:脆瓜剁碎+绞肉+脆瓜汁拌匀,瓜仔肉平均置入6钢杯上架。

原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的做法图解4

4/7. 步骤4:水和蛋1:1的比例顺向拌匀7分满,入焙碟+盐调匀,待锅盖转后转小火。

原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的做法图解5

5/7. 步骤5:小排切小块,沸水焯一下沥干,白萝卜削皮切方块,材料入锅+水7分,在另一个火源煮沸转小火4分钟,再层叠上去。

原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的做法图解6

6/7. 步骤6:最后盖上锅盖,等上蒸气后28分钟就可以开锅啦,一次可以做成四菜一汤,特别的方便。一锅下来不串味,营养不流失还保留食物天然原味,健康养生更美味哦~

原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤的做法图解7

7/7. 成品,健康,营养,轻松!

食材功效信息

全鸡的热量167千卡(每100克);具有活血脉、活血通络、补虚损等功效;可与薄荷、松子、首乌搭配;与鲤鱼、明虾、菊花相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、镇吐、助阳等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有滋阴补阳、降血压、预防高血压等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、挡辐射、健脾胃等功效;可与卷心菜、圆白菜、北极虾搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、化痰止咳等功效;可与莼菜、梨、黑芝麻搭配;

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营养信息

  • 原味鸡、地三鲜、瓜仔肉、蒸蛋和萝卜排骨汤4菜1汤热量5962 千卡
  • 脂肪84.71 克
  • 蛋白质97.16 克
  • 碳水化合物250.05 克
  • 77913.5 毫克
  • 270 毫克
  • 19.01 毫克
  • 3549 毫克

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