| 扁尖冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 扁尖冬瓜汤热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于健身操10分钟消耗的热量...280 | |||||
扁尖冬瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪腿骨（1根）、扁尖（100克）、冬瓜（500克）、葱（适量）、姜（适量）、花椒（适量）
1/7. 准备好原料。
2/7. 骨头先加葱姜片，几粒花椒加水焯汤一遍。
3/7. 焯好的骨头洗净血末。
4/7. 从新加水，葱，姜炖汤，到骨头上的肉酥烂就可以。
5/7. 扁尖撕成小条，加水泡半小时左右，去除点盐份，冬瓜切片。
6/7. 加入炖好的骨头汤中烧开。再小火烧5至6分钟就可以。
7/7. 鲜美的扁尖冬瓜大骨汤就可以了。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、解毒、止烦闷等功效；可与豇豆、火腿、牡蛎搭配；与海螺、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扁尖冬瓜汤热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克