| 烤饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 烤饭团热量/卡路里698千卡 | |||

1/8. 煮熟的米饭

2/8. 加入番茄酱,拌匀,番茄酱的量随自己喜好而定,我放的不多,所以拌好后米饭的颜色浅浅的

3/8. 虾和菌菇分别煮熟,煮的时候需加盐,使其入咸味。煮好后,虾剥去外壳,菌菇切片

4/8. 再将虾和菌菇切碎,这步也可省略

5/8. 取适量米饭摊于手上,包入虾末和菌菇末(也可直接包入虾仁和菌菇片),再包拢成型

6/8. 包了三个三角形的饭团,入烤箱,190度,20~25min

7/8. 成品

8/8. 蘸酱吃会很美味
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、抗早衰、益气滋阳等功效;可与燕麦、丝瓜、西兰花搭配;与水芹菜、洋葱、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
菌菇的热量20千卡(每100克);具有镇咳、帮助消化、防止坏血病等功效;可与鲑鱼、豌豆、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、促消化、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;