| 洋葱炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 858克 | 洋葱炒鸡肉热量/卡路里1541千卡 | |||

1/8. 买回来的鸡肉用水洗一下,切成块放入盘中。

2/8. 再将切好的鸡肉放入锅中过水。

3/8. 过水后的鸡肉放入盘中。

4/8. 洋葱切片,放入盘中备用。

5/8. 葱姜蒜切好,备用。

6/8. 辣椒切片。

7/8. 鸡肉放入锅中炒,加入盐,姜,蒜,翻炒一会儿,然后加入白糖,闷一会儿之后加入洋葱和辣椒,炒一会儿以后用水焖10几分钟,加入大葱,加入酱油,出锅。

8/8. 放入盘中,就可以吃饭啦
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血压、治疗高血压等功效;可与西葫芦、牛肉、五花肉搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、促进消化、健脾胃等功效;可与羊排、鹌鹑、豆腐搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚健胃、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、茶树菇、首乌搭配;与基围虾、北极虾、大蒜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、解毒调味、壮阳补阴等功效;可与基围虾、兔肉、明虾搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、温肺止咳等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;