| 棉花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 502克 | 棉花蛋糕热量/卡路里1746千卡 | |||
 热量1746千卡，相当于玩电脑1164分钟消耗的热量...90 | |||||
棉花蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、色拉油（80克）、牛奶（100克）、白糖（80克）、鸡蛋（8个）、柠檬汁（一小勺）、盐（2克）、糖粉（适量）、李子果酱（适量）
1/11. 第一步，把油烧出纹路倒入过筛后的低粉搅拌细腻
2/11. 细腻后的样子，待凉备用
3/11. 把六个鸡蛋蛋白蛋黄分离，我这是六个蛋黄加两个鸡蛋牛奶一起拌匀后的样子。
4/11. 六个蛋白加柠檬汁盐一半的糖
5/11. 打出鱼眼泡后加入剩余的糖
6/11. 打好后的样子，不要问我打成什么样子，我从不管这些，凭感觉。做美食心情一定要是好的才可以喔!
7/11. 打发的蛋白和蛋黄拌好后的样子
8/11. 倒入磨具中（八寸外加六寸）
9/11. 烤盘下面加热水放入倒好的蛋糕烘烤，上下火170十分钟，后在40分钟的150分钟就好了
10/11. 出炉的样子
11/11. 李子果酱我里面有做法，就不多说了
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、大便秘结等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与白砂糖、金针菇、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与小米面、牡蛎 、肥牛搭配；与鹅肉、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棉花蛋糕热量1746 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质31.57 克
- 碳水化合物301.09 克
- 钠10222.7 毫克
- 钙413 毫克
- 铁6.64 毫克
- 钾517 毫克