| 金枪鱼菠菜可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1273克 | 金枪鱼菠菜可丽饼热量/卡路里1513千卡 | |||

1/6. 面粉过筛,加入鸡蛋,放入盐、糖。分多次倒入牛奶并搅拌成面糊

2/6. 焯水后的菠菜搅打成泥,加入面糊中搅拌均匀

3/6. 平底锅中刷上一层油,转小火,将面糊倒入锅中,迅速转动平底锅

4/6. 或用小刮板将面糊摊平,将面糊摊成薄饼

5/6. 两面摊好后,将可丽饼取出。均匀的涂抹上黄芥末酱、蛋黄酱、第戎芥末酱,并码放上洋葱、番茄、青椒和金枪鱼

6/6. 将可丽饼包裹起来,装入包装纸中,即成~
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护肝脏、降血糖、降血压等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效;可与丝瓜、紫菜、桂圆搭配;与豆浆、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与番茄酱、鸡蛋、红糖相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与胡萝卜、白茅根、冬瓜搭配;与奶酪、带鱼、牛肉相克,同食可能会引起不适;