| 土豆鸡胸肉蛋炒饭,美味,超赞,易做,传统热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 993克 | 土豆鸡胸肉蛋炒饭,美味,超赞,易做,传统热量/卡路里1150千卡 | |||

1/17. 米饭弄碎

2/17. 给配料们拍张照

3/17. 将蛋黄捣入米饭备用

4/17. 香菜,蒜,葱切碎。土豆,黄瓜切丁

5/17. 鸡胸肉也要切丁

6/17. 加入盐,料酒和芝麻油腌制

7/17. 锅中倒入油

8/17. 加入土豆,翻炒至金黄

9/17. 盛出备用

10/17. 加入鸡胸肉翻炒

11/17. 盛出备用

12/17. 米饭入锅

13/17. 打入鸡蛋翻炒,至鸡蛋粘在米粒上

14/17. 将盐,胡椒粉,土豆和鸡胸肉加入,翻炒

15/17. 再将黄瓜,香菜,葱,蒜加入

16/17. 再加入少许盐,糖

17/17. 成品~?
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋壮骨、添髓等功效;可与板栗、茶树菇、茼蒿搭配;与大蒜、鲍鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、和胃等功效;可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配;与圣女果、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、开胃醒脾、缓解胃痛等功效;可与虾、黄豆、羊骨搭配;与猪肝、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、预防感冒、防癌症等功效;可与马齿苋、生菜、火腿搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、预防高血压等功效;可与卤牛肉、前腿牛肉、牛小排搭配;与冬枣、干枣、油皮相克,同食可能会引起不适;