| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/12. COOK100新奥尔良烤翅料。

2/12. 鸡翅8个,洗净。

3/12. 鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。

4/12. 倒出一半腌料。

5/12. 水和腌料1:1(35克:35克)调匀。

6/12. 蒜,洋葱切末。

7/12. 鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。

8/12. 把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。

9/12. 第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。

10/12. 微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉,下面放一个大盘子,避免烤出油流在里面> 。

11/12. 15分钟后拿出翻面继续烤15分钟。

12/12. 用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位,没血水说明熟了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;