| 迷彩心型蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 206千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 迷彩心型蛋糕热量/卡路里862千卡 | |||

1/12. 先将蛋黄和蛋清分离。蛋黄液里分次加入白糖20g不停搅动,直至白糖完全融化于蛋液,接着加入玉米油,继续搅动混合均匀,最后加入牛奶,搅动直至混合均匀。

2/12. 白糖40g分三次加入蛋清,打发蛋清可以提起小小的牛角尖即可。

3/12. 低粉筛入蛋黄液中,混合均匀。

4/12. 取三分之一的打发蛋白加入蛋黄糊中,从下往上的方式,将面糊和蛋白翻拌混合均匀。

5/12. 接着将混合均匀的蛋黄糊,倒入剩下的蛋白中。从下往上的方式继续混合均匀。

6/12. 取一部分蛋糕糊加入可可粉,再取一分部分加入抹茶粉,各自混合均匀。

7/12. 三种颜色的蛋糕糊分别装入不同的裱花袋。、

8/12. 将不同颜色的蛋糕糊不同规律的挤入模具中。

9/12. 蛋糕糊大概装到模具8分满就可以了。

10/12. 烤箱预热160度19分钟就可以啦。

11/12. 好吃的蛋糕有帅气的宋欧巴合影哦

12/12. 喜欢这款迷彩蛋糕。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、健体等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、养颜等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与橙、米汤、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、保护肝脏等功效;可与明虾、紫菜、香椿搭配;与牛奶、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;