| 减肥披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 1527克 | 减肥披萨热量/卡路里2318千卡 | |||
 热量2318千卡，相当于唱歌1159分钟消耗的热量...120 | |||||
减肥披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 酵母用温水化开合面，合面团的时候放入一点盐和色拉油，和好的面团放置发酵
2/10. 把土豆和香菇切丁，放入蒸屉蒸熟
3/10. 洋葱，黄瓜，辣椒切丁，火腿切圆片
4/10. 蒸好后的土豆丁香菇丁和切好的蔬菜丁和火腿都放入一个容器中，加入鸡精和耗油拌匀（鸡精和耗油就按自己口味放就好）
5/10. 面团发至原来的1_2倍，揉匀，分成两个面团（我做的是两个九寸披萨的量）
6/10. 面团压成面饼，用牙签扎眼，放入电饼铛里加热
7/10. 待面饼开始变色把搅拌好的蔬菜丁铺在面饼上用铲子压紧（防止吃的时候掉下来）
8/10. 盖上电饼铛等它熟就好了（焦焦脆脆的我感觉挺好的）
9/10. 自己随便弄的感觉好吃和大家分享一下，不是很准确，望理解
10/10. 噔噔噔，自己做的披萨就完成了，还可以在上面撒上番茄酱沙拉酱什么的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、美容养颜等功效；可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、健胃保肝、预防佝偻病等功效；可与牛肉酱、鸡腿、冬瓜搭配；与野鸡、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、抗衰老等功效；可与虾米、醋、苹果搭配；与柑橘、辣椒、金桔相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促消化、补钙等功效；可与羊肉、鸡蛋、松子搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 减肥披萨热量2318 千卡
- 脂肪26.71 克
- 蛋白质85.84 克
- 碳水化合物199.56 克
- 钠1020 毫克
- 钙109 毫克
- 铁11.28 毫克
- 钾2918 毫克