| 土豆饼-健康营养点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 786克 | 土豆饼-健康营养点心热量/卡路里1782千卡 | |||

1/7. 把土豆洗净、刮皮后切块

2/7. 放入碗内,盖上保鲜膜,用牙签戳些洞、排气

3/7. 蒸半小时至软,揭开保鲜膜、压成泥,放凉

4/7. 把鸡蛋、牛奶、糖、盐调匀

5/7. 把蛋液和土豆泥混合,倒入糯米粉拌匀

6/7. 搓成几个圆球、压扁,放入热油锅中、小火两面煎熟、大约需要8分钟左右。

7/7. 起锅!装盘,开吃啦~~好香!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、益气等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配;与香雀、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、止渴、活血行气等功效;可与桑葚、兔肉、百合搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与菠菜、乌鳢、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;