| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 全脂牛奶 | 克 | 12千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 462克 | 土豆饼热量/卡路里600千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 把土豆洗干净切小块微波炉高火10分钟

3/10. 鸡蛋打散后加入盐,糖,牛奶搅拌均匀

4/10. 蒸好的土豆压成泥状

5/10. 分多次加入鸡蛋液到土豆泥中,搅拌均匀

6/10. 糯米粉一次性加入土豆泥中混合均匀

7/10. 把土豆泥搓圆压扁做成饼

8/10. 电饼档预热3分钟,在电饼档上刷一层油后放入土豆饼,最后在土豆饼上也刷点油,烤6分钟左右

9/10. 成品

10/10. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、减肥、抗衰老等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、美容养颜等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与果汁、番茄酱、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、活血行气、延年益寿等功效;可与葡萄、桂花、乌鸡搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;