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东北老味地三鲜

东北老味地三鲜的热量和减肥功效

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东北老味地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量828东北老味地三鲜热量/卡路里395千卡
长笛 热量395千卡,相当于长笛198分钟消耗的热量...120

东北老味地三鲜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(1只)、茄子(4只)、青椒(1只)、大蒜(适量)、土豆淀粉(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)
东北老味地三鲜的做法图解1

1/6. 土豆切片

东北老味地三鲜的做法图解2

2/6. 茄子切滚刀块,并用盐杀出水

东北老味地三鲜的做法图解3

3/6. 杀出水的茄子沾上土豆淀粉

东北老味地三鲜的做法图解4

4/6. 油锅烧热,先炸土豆,再炸茄子,均炸到变色,呈金黄色。捞出土豆和茄子中多余的油

东北老味地三鲜的做法图解5

5/6. 锅中留少少的油,下蒜末和青椒炒香。
下入控好油的土豆和茄子,煸炒,加酱油,糖,盐调味,并加水淀粉勾芡。

东北老味地三鲜的做法图解6

6/6. 出锅了~超级的香!~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、降糖降脂等功效;可与醋、黄瓜、牛里脊搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、抗衰老、保护心血管等功效;可与牛肉、五花肉、海虾搭配;与螃蟹、乌鳢、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、缓解疲劳等功效;可与鳝鱼、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、消食理气、帮助消化等功效;可与五花肉、猪肉、粳米搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 东北老味地三鲜热量395 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质8.5 克
  • 碳水化合物53.2 克
  • 60.7 毫克
  • 75 毫克
  • 3.3 毫克
  • 1006 毫克

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