| 虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 400克 | 虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于擦地204分钟消耗的热量...228 | |||||
虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
熟鹌鹑蛋（200克）、鸡中翅（400克）、葱（1棵）、姜（2块）、罐装可乐（1个）、老抽（1匙）、醋（1匙）、盐（3克）、玉米油（20毫升）
1/13. 去皮熟鹌鹑蛋洗净备用
2/13. 不沾奶锅里倒入小半锅玉米油烧至7成热
3/13. 小心的将鹌鹑蛋倒进锅内中火慢炸
4/13. 炸至鹌鹑蛋表面起许多金黄色泡即可。大约需要15分钟左右
5/13. 炸好的鹌鹑蛋泡水中备用。
6/13. 鸡翅中洗净，在表面划三刀。
7/13. 炒锅烧热，倒少许油爆香葱姜。
8/13. 将鸡翅倒进锅中翻炒炒片刻。
9/13. 老抽，醋各一小勺翻炒均匀
10/13. 加入可乐烧开
11/13. 倒入沥干水份的鹌鹑蛋
12/13. 大火烧开后改小火烧半小时左右，大火收汁。
13/13. 成品
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、添髓、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮鹌鹑蛋烧鸡翅热量776 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克