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菜干排骨汤

菜干排骨汤的热量和减肥功效

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菜干排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
黄豆173千卡345千卡22克2.6克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
党参0千卡1千卡0克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量763菜干排骨汤热量/卡路里1925千卡
转呼啦圈 热量1925千卡,相当于转呼啦圈385分钟消耗的热量...300

菜干排骨汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、小白菜干(1扎)、黄豆(50克)、红枣(8~10颗)、党参(2条)、枸杞(10克)、姜(2~3片)、盐(适量)
菜干排骨汤的做法图解1

1/10. 排骨洗干净,焯水沥干~

菜干排骨汤的做法图解2

2/10. 白菜干提前一小时用热水浸泡~

菜干排骨汤的做法图解3

3/10. 洗干净,切段~

菜干排骨汤的做法图解4

4/10. 黄豆提前2小时泡好~

菜干排骨汤的做法图解5

5/10. 党参、红枣、枸杞子用冷水洗一下~

菜干排骨汤的做法图解6

6/10. 姜切厚片~

菜干排骨汤的做法图解7

7/10. 把黄豆、红枣、党参、枸杞、姜倒入砂煲,加适量水大火煲开~

菜干排骨汤的做法图解8

8/10. 加入排骨继续煲开,大火煲15分钟左右~

菜干排骨汤的做法图解9

9/10. 加入菜干大火煲10~20分钟后调小火煲2小时~

菜干排骨汤的做法图解10

10/10. 加入盐即可~

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、解热毒等功效;可与大蒜、南瓜、山楂搭配;与菊花、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强免疫力、减少骨丢失、促进骨生成等功效;可与胡萝卜、茄子、红枣搭配;与猪里脊肉、猪蹄、菠菜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、治疗高血压、保护肝脏等功效;可与核桃、木瓜、栗子搭配;与牛奶、银鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾益肺、降压、防治胃溃疡等功效;可与乌鸡、蛤蚧、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、益精明目、保肝等功效;可与青蟹、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菜干排骨汤热量1925 千卡
  • 脂肪25.6 克
  • 蛋白质60.7 克
  • 碳水化合物217.3 克
  • 10361.7 毫克
  • 384 毫克
  • 19.41 毫克
  • 2579 毫克

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