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香煎黄花鱼

香煎黄花鱼的热量和减肥功效

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香煎黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄花鱼523千卡99千卡17.9克3克
4千卡59千卡2克0克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量878香煎黄花鱼热量/卡路里1294千卡
网球 热量1294千卡,相当于网球162分钟消耗的热量...480

香煎黄花鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼(两条)、盐(适量)、辣椒(适量(不吃不加))、大蒜(3—5瓣)、姜(3片)、料酒(一勺)、老抽(一勺)
香煎黄花鱼的做法图解1

1/6. 给黄花鱼撒盐,均匀的抹在全身,肚子里也不要放过,盐不用太多,薄薄的一层就好了,腌制半个小时以上。

香煎黄花鱼的做法图解2

2/6. 辣椒,蒜和姜切碎备用

香煎黄花鱼的做法图解3

3/6. 倒油,油里放盐烧热。下鱼,一直煎,煎至用铲子轻轻拨动时鱼不会粘在锅上就可以翻动了(这样翻动时鱼不会散开)

香煎黄花鱼的做法图解4

4/6. 下佐料,倒入料酒和老抽。继续煎,煎至另一面也可以推动。

香煎黄花鱼的做法图解5

5/6. 完成啦~鱼肉非常鲜嫩~

6/6. 注意?:鱼一定要煎到可以拨动它才能翻面,不然会散开!

食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益气填精、健脾益气、安神止痢等功效;可与鲫鱼、西葫芦、鸡蛋搭配;与香菇、皮皮虾、土豆相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、止血等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、促进消化、防感冒等功效;可与基围虾、小白菜、北极虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效;可与莴笋、醋、猪肉搭配;与鸭肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温肺止咳、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎黄花鱼热量1294 千卡
  • 脂肪16.1 克
  • 蛋白质48.9 克
  • 碳水化合物143.3 克
  • 10443.5 毫克
  • 229 毫克
  • 12.1 毫克
  • 1920 毫克

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