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妈妈的菜饭

妈妈的菜饭的热量和减肥功效

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妈妈的菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
高粱695千卡339千卡11.3克3.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
4千卡59千卡2克0克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量957妈妈的菜饭热量/卡路里3189千卡
做题 热量3189千卡,相当于做题1772分钟消耗的热量...108

妈妈的菜饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

草头干(适量)、黄花狼干(蒲公英)(适量)、青菜(适量)、高粱(适量)、大米(适量)、五花肉(适量)、盐(适量)
妈妈的菜饭的做法图解1

1/7. 起油锅炒菜,加盐适量,小炒一下就好,不用很熟,盛出备用

妈妈的菜饭的做法图解2

2/7. 不用洗锅,洗净的大米高粱放入,加水,比平常少水,菜中有水分

妈妈的菜饭的做法图解3

3/7. 加入黄花狼干,草头干

妈妈的菜饭的做法图解4

4/7. 加入黄花狼干,草头干

妈妈的菜饭的做法图解5

5/7. 加入焯过水的五花肉片,加盖烧到米涨到没水了

妈妈的菜饭的做法图解6

6/7. 烧到没水了,加入炒好的青菜,加盖继续小火焖烧

妈妈的菜饭的做法图解7

7/7. 闻到香味就可以出锅了,大功告成!

食材功效信息

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

高粱的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有凉血解毒、止霍乱、消积等功效;可与甘蔗搭配;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、提高免疫力、中和胃酸等功效;可与猕猴桃、枇杷、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效;可与紫菜、洋葱、南瓜搭配;与田螺、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、预防蛀牙等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 妈妈的菜饭热量3189 千卡
  • 脂肪60.83 克
  • 蛋白质31.17 克
  • 碳水化合物167.73 克
  • 10198.5 毫克
  • 1049 毫克
  • 56.77 毫克
  • 1114 毫克

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