| 芝士茄汁通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 意面酱 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1329克 | 芝士茄汁通心粉热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于打字709分钟消耗的热量...90 | |||||
芝士茄汁通心粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 中间的大蒜可以忽略掉，火腿忘记拍了，牛奶是后面突然想起再加进去的
2/6. 把锅子架上，水烧开，通心粉倒进去，要记得往水里加盐，入味。通心粉煮熟大概需要20分钟左右，中间可以去做别的事情，但是要记得时不时的搅动一下，以防粘锅
3/6. 煮通心粉的同时，就可以把准备好的材料切成丁，码盘待用，如果你有两个锅的话，可以两边同时进行。番茄用刀在皮上划十字，然后用开水汆烫后，五秒钟捞出，皮很快就可以撕掉，然后也切丁备用
4/6. 我是只有一口锅，所以是等通心粉煮熟起锅后，才重新热锅，放油，把洋葱，青椒，香菇，番茄，火腿依次放入锅中翻炒，一分钟后就可以闻到浓浓的香味了
5/6. 翻炒至五成熟的时候，开始倒入意面酱，我这里是四人份的，口味喜欢重一点的，所以倒入了大半袋，然后放了一片芝士提味，继续翻炒，等芝士融化的差不多了，就倒入半瓶牛奶，半面碗水开始煮，喜欢多汁，也可以多加水，煮到汤汁有点粘稠，加入少许蚝油提鲜，就可以关火了
6/6. 最后，通心粉装盘，淋上酱汁，撒上黑胡椒粉，成品就做好啦。
食材功效信息
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肾、健脾厚肠等功效；
意面酱的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、生津止渴、健胃消食等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与橙、番茄酱、金桔相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、健胃消食等功效；可与蜂蜜、茭白、西葫芦搭配；与红薯、皮皮虾、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、帮助消化、促进消化等功效；可与西葫芦、牛肉、小米搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士茄汁通心粉热量1064 千卡
- 脂肪33.55 克
- 蛋白质59.41 克
- 碳水化合物200.72 克
- 钠11731.8 毫克
- 钙1005 毫克
- 铁18.66 毫克
- 钾2166 毫克