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滋补猪蹄黄豆汤

滋补猪蹄黄豆汤的热量和减肥功效

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滋补猪蹄黄豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1251滋补猪蹄黄豆汤热量/卡路里2840千卡
灭火 热量2840千卡,相当于灭火237分钟消耗的热量...720

滋补猪蹄黄豆汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(一根)、黄豆(适量)、山药(一根)、枸杞(适量)、红枣(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)
滋补猪蹄黄豆汤的做法图解1

1/4. 黄豆洗净,提前浸泡两个小时以上、山药洗好泡水。

滋补猪蹄黄豆汤的做法图解2

2/4. 猪蹄冷水入锅直至烧开,撇去浮沫。与提前泡好的黄豆入砂锅。加满水,大火烧开15分钟转小火1小时、再加入山药、枸杞、红枣小火熬至山药软糯、关火加适量调味料。

滋补猪蹄黄豆汤的做法图解3

3/4. 好好喝!

滋补猪蹄黄豆汤的做法图解4

4/4. 滋补

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、延缓衰老、促进生长等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与杏仁、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、促进骨生成、催乳等功效;可与小米、香菜、鸡蛋搭配;与水芹菜、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、益胃补肾、补脾等功效;可与枣(鲜)、燕麦、韭菜籽搭配;与油菜、黄瓜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋肾、软化血管等功效;可与决明子、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、宁心安神、抑制癌细胞等功效;可与山药、兔肉、板栗搭配;与牛奶、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 滋补猪蹄黄豆汤热量2840 千卡
  • 脂肪26.4 克
  • 蛋白质76.6 克
  • 碳水化合物266.3 克
  • 10691.9 毫克
  • 412 毫克
  • 18.71 毫克
  • 2277 毫克

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