妈妈的1+1的热量和减肥功效

1/15. 先将面发好，我们调第一种馅，梅肉（三肥七瘦）绞好加少许水搅拌至被肉吸收。半根大葱，一小块姜切末。加入2勺生抽，一小勺花椒面，半小勺大料面，一小勺盐，搅拌均匀腌制。

2/15. 蛇豆洗净摘好，放入蒸锅蒸熟。

3/15. 将蒸好的蛇豆晾凉切丁。

4/15. 将蛇豆丁加入腌好的肉馅中，根据蛇豆丁量加入两小勺盐，搅拌均匀备用

5/15. 将发好的面揉一下继续醒着，调另一种馅。将1根胡萝卜，2个香菇，6个木耳，12棵香葱，一小块姜，少许蟹味菇切碎。

6/15. 将4个鸡蛋炒好铲碎晾凉。蛋液下锅时，一边倒一边用筷子在锅中搅拌。

7/15. 将鲜虾剥壳开背去肠加入馅料，放一勺白糖，一小勺花椒面，两勺生抽搅拌均匀。

8/15. 将晾凉的鸡蛋加入，搅拌均匀备用。记住包时再放盐，早放出水。

9/15. 首先我们将面切块擀成中间厚，周围薄的包子皮。

10/15. 用小勺将馅放在中间规整压实。

11/15. 从一边捏起，重点，螺旋上升，要像海螺一样。

12/15. 另一种，先放两勺盐将馅搅拌均匀，放馅，从一边捏起。

13/15. 用食指和拇指将两边的面拉向中间捏紧。

14/15. 妈妈调馅和面一向随心所欲，不刻意算计馅面多少，一般剩馅，第二天一早就会吃混沌。如果剩面，那么惊喜来了，黑芝麻糊加糖，奶粉加糖，或鲜玉米粒加糖，总之每次不同。