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糯米小蛋糕

糯米小蛋糕的热量和减肥功效

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糯米小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉433千卡361千卡8克1克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋215千卡143千卡12.56克9.51克
总量393糯米小蛋糕热量/卡路里1185千卡
滑旱冰 热量1185千卡,相当于滑旱冰169分钟消耗的热量...420

糯米小蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(120克)、黄油(40克)、鸡蛋(150克)、白砂糖(40克)、牛奶(40克)、泡打粉(3克)
糯米小蛋糕的做法图解1

1/8. 把牛奶放入干净的盆中,黄油切小块,加入牛奶中。隔水融化后备用。

糯米小蛋糕的做法图解2

2/8. 另准备一个干净的盆,把鸡蛋打入盆中,然后加入白砂糖。

糯米小蛋糕的做法图解3

3/8. 然后继续快速搅拌至花纹不消失。

糯米小蛋糕的做法图解4

4/8. 把糯米面粉和泡打粉过筛,筛入蛋液中。轻轻的搅拌呈面糊状。

糯米小蛋糕的做法图解5

5/8. 然后倒入牛奶和黄油的混合液,再次搅拌均匀。

糯米小蛋糕的做法图解6

6/8. 然后倒入模具内,约八分满。

糯米小蛋糕的做法图解7

7/8. 烤箱提前180度预热5分钟。然后把烤盘放入烤箱的倒数第二层,上下火同时加热,180度烤20分钟左右即可。

糯米小蛋糕的做法图解8

8/8. 香香糯糯,米香味十足的糯米小蛋糕就出炉了。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补虚、止汗等功效;可与兔肉、枣、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、海虾、黄豆搭配;与红薯、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、治便秘等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与橘子、菠菜、金桔相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米小蛋糕热量1185 千卡
  • 脂肪112.41 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物219.72 克
  • 219.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.18 毫克
  • 291 毫克

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