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豉香芹菜豆腐干

豉香芹菜豆腐干的热量和减肥功效

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豉香芹菜豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香芹22千卡11千卡0.8克0.1克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
芹菜叶20千卡20千卡0.8克0.1克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
4千卡59千卡2克0克
红椒138千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量787豉香芹菜豆腐干热量/卡路里989千卡
剪指甲 热量989千卡,相当于剪指甲989分钟消耗的热量...60

豉香芹菜豆腐干的做法共9个步骤

食材主料/辅料

香芹(200克)、豆腐干(2片)、红椒(半个)、芹菜叶(少许)、豆豉(15左右克)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)
豉香芹菜豆腐干的做法图解1

1/9. 豆腐干与芹菜,红椒,全部切成小丁,少许芹菜叶碎碎。

豉香芹菜豆腐干的做法图解2

2/9. 融化一点猪油(不健康归不健康,的确是香呀)。

豉香芹菜豆腐干的做法图解3

3/9. 大火爆香蒜片与干辣椒

豉香芹菜豆腐干的做法图解4

4/9. 小火煸炒豆豉,豆豉是很容易糊的。

豉香芹菜豆腐干的做法图解5

5/9. 下豆腐干煸炒,可以多炒一会儿,多入一点豆豉的味道。

豉香芹菜豆腐干的做法图解6

6/9. 下芹菜,加点鸡精,大火炒

豉香芹菜豆腐干的做法图解7

7/9. 最后加入红椒粒扒拉两下即关火。出锅前尝尝不够咸加点盐。

豉香芹菜豆腐干的做法图解8

8/9. 芹菜叶作为点缀,当然,最后大家混在一起吃了。。。我发现我很喜欢红黄绿白黑齐备的菜色呢……

豉香芹菜豆腐干的做法图解9

9/9. 太简单了以至于步骤有点不知道怎么写!谢谢观看~

食材功效信息

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、清热解毒等功效;可与茭白、羊排、海虾搭配;与兔肉、螃蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗血管、益中气、补中益气等功效;可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促消化、健胃等功效;可与苦瓜、豆腐、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、提神、清热解毒等功效;可与核桃、西瓜、香菇搭配;与兔肉、河蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宽中除烦、发汗解表、增加食欲等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;

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营养信息

  • 豉香芹菜豆腐干热量989 千卡
  • 脂肪33.4 克
  • 蛋白质89.1 克
  • 碳水化合物336.4 克
  • 10641.5 毫克
  • 528 毫克
  • 25.5 毫克
  • 3750 毫克

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