| 西红柿鸡蛋青菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1015克 | 西红柿鸡蛋青菜面热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡，相当于擦玻璃465分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿鸡蛋青菜面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 把食材备齐，葱分两段切开成丝，姜切丝
2/7. 把西红柿切条，青菜切成段，辣椒切成圈，鸡蛋打碎（放一点点盐）
3/7. 放锅，加入适量食用油
4/7. 锅热油热，先放一部分葱丝，和姜（等姜出了味，不喜欢吃姜的可以挑出来）。先倒入西红柿，炒到卷皮，把鸡蛋倒入，搅拌均匀，鸡蛋结块后，可以盛出来
5/7. 在锅里倒入一人量的水，锅里水开，放入一人量的面，大约3分钟（面快熟了）把青菜，西红柿鸡蛋倒入锅里，继续煮面。
6/7. 把剩下的葱丝，辣椒圈（我又加了两根蒜苗）放入碗中，加适量的酱油，适量的盐适量的香油，鸡精
7/7. 面熟以后，把刚才拌好的葱丝等材料倒入锅中，搅拌均匀就可以吃了
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、润肠通便等功效；可与圆白菜、福寿鱼、菜花搭配；与鳙鱼、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、润肺利咽等功效；可与辣椒、北极虾、苋菜搭配；与鹅肉、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、减肥等功效；可与粳米、豆豉、樱桃搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋青菜面热量1395 千卡
- 脂肪23.51 克
- 蛋白质43.06 克
- 碳水化合物151.12 克
- 钠428.7 毫克
- 钙225.4 毫克
- 铁15.15 毫克
- 钾2169 毫克