| 泰式奶香果梨橙姜蒜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 646克 | 泰式奶香果梨橙姜蒜蛋糕热量/卡路里2111千卡 | |||

1/8. 姜蒜切沫。

2/8. 汤汁放入面粉、燕麦、糯米粉、红糖。

3/8. 搅拌好的蛋糕糊先在空盒铺一层。

4/8. 放入提前取出的汤汁中含有的水果片。

5/8. 再铺一层蛋糕糊。

6/8. 置于烤架,烤箱下层。240度30分钟。

7/8. 出炉。

8/8. 侧面。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、健脾养胃、补中益气等功效;可与枣、莲藕、香瓜搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、健脾暖胃、补血等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与文蛤、肥牛、牛奶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解药毒、增进血行等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、强身体、预防心脑血管疾病等功效;可与五花肉、洋葱、生菜搭配;与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;