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冬瓜海带排骨汤

冬瓜海带排骨汤的热量和减肥功效

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冬瓜海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨660千卡264千卡18.3克20.4克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
冬瓜18千卡9千卡0.4克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量814冬瓜海带排骨汤热量/卡路里1451千卡
华尔兹舞 热量1451千卡,相当于华尔兹舞484分钟消耗的热量...180

冬瓜海带排骨汤的做法共14个步骤

食材主料/辅料

排骨(250克)、海带(少许)、冬瓜(200克)、枸杞(适量)、姜(少许)、料酒(1勺)、盐(适量)、食用油(适量)、葱(适量)
冬瓜海带排骨汤的做法图解1

1/14. 新鲜排骨洗干净

冬瓜海带排骨汤的做法图解2

2/14. 排骨冷水下锅

冬瓜海带排骨汤的做法图解3

3/14. 煮开捞出

冬瓜海带排骨汤的做法图解4

4/14. 排骨洗净浮沫,沥干水分

冬瓜海带排骨汤的做法图解5

5/14. 冬瓜切块,海带泡发切开,姜切片,葱切段

冬瓜海带排骨汤的做法图解6

6/14. 锅里油烧热加排骨翻炒

冬瓜海带排骨汤的做法图解7

7/14. 加入姜葱一勺料酒翻炒出香味

冬瓜海带排骨汤的做法图解8

8/14. 移至砂锅加入没过排骨的开水,大火烧开

冬瓜海带排骨汤的做法图解9

9/14. 大火烧开后转小火炖半个小时

冬瓜海带排骨汤的做法图解10

10/14. 半个小时后加入海带继续炖半个小时

冬瓜海带排骨汤的做法图解11

11/14. 半个小时后加入冬瓜继续炖20分钟

冬瓜海带排骨汤的做法图解12

12/14. 20分钟后加入枸杞

冬瓜海带排骨汤的做法图解13

13/14. 加入盐,这个大小的勺子大概放两勺盐

冬瓜海带排骨汤的做法图解14

14/14. 关火盛入汤碗里,冬瓜海带排骨汤就完成啦。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、补虚等功效;可与海带、蘑菇、萝卜搭配;与菊花、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防癌、御寒等功效;可与丝瓜、生菜、黑芝麻搭配;与柿子、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、润肤美容、利尿消肿等功效;可与仔鸡、鸡肉、茶树菇搭配;与山竹、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、保肝、抗脂肪肝等功效;可与青蟹、羊排、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、增进血行、解药毒等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜海带排骨汤热量1451 千卡
  • 脂肪122.7 克
  • 蛋白质37.4 克
  • 碳水化合物108.8 克
  • 10623.9 毫克
  • 222.3 毫克
  • 11.3 毫克
  • 1359 毫克

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