| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 584克 | 南瓜饼热量/卡路里1317千卡 | |||

1/1. 用电饭锅把南瓜整熟
然后加糖搅拌均匀加入糯米粉(糯米粉逐渐增加)
把它揉成面团(揉到不沾手为止)
揉完后分成小面团然后取一份按平中间放入原先蒸好的南瓜包好
锅倒入植物油中火烧热(1~2分钟)然后转小火依次放入南瓜饼,小火慢煎一面金黄翻到另一面(反复翻几次容易掌握)
最后盛盘
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肝、清热解毒等功效;可与燕麦、牛肉、牛里脊搭配;与北极虾、明虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、活血行气、补虚等功效;可与枣(鲜)、枣、乌鸡搭配;与鸡翅、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、和中益肺等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;