首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
奶油红菜汤

奶油红菜汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
奶油红菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大头菜56千卡22千卡1.5克0.11克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
迷迭香3千卡331千卡4.88克15.22克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量1774奶油红菜汤热量/卡路里2442千卡
风帆冲浪运动 热量2442千卡,相当于风帆冲浪运动814分钟消耗的热量...180

奶油红菜汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、胡萝卜(1根)、土豆(1个)、大头菜(2叶)、洋葱(半个)、西红柿(1个)、盐(2勺)、白糖(2勺)、淡奶油(20毫升)、迷迭香(1克)、酱油(1勺)、料酒(2勺)、番茄酱(2勺)、水(800毫升)
奶油红菜汤的做法图解1

1/8. 牛肉,洗净,切块,备用。

奶油红菜汤的做法图解2

2/8. 土豆,胡萝卜洗净,切块,备用。

奶油红菜汤的做法图解3

3/8. 大头菜,洗净,手撕成小块。

奶油红菜汤的做法图解4

4/8. 切菜的同时,把牛肉焯好。凉水放肉,一起煮开,肉捞出,水倒掉。

奶油红菜汤的做法图解5

5/8. 热锅放入黄油,融化后,炒洋葱。

奶油红菜汤的做法图解6

6/8. 洋葱炒香后,放入牛肉,加入一勺酱油炒色,然后放入西红柿。

奶油红菜汤的做法图解7

7/8. 西红柿炒软烂以后,加800ml水,土豆,胡萝卜及所有材料(除了大头菜和淡奶油),大火煮开后,改小火先炖半小时。

奶油红菜汤的做法图解8

8/8. 炖半小时后,加入大头菜,再炖十分钟,即可出锅。装入容器中,倒入少量淡奶油。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、抗衰老、化痰熄风等功效;可与香芋、大白菜、茭白搭配;与板栗、木耳菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效;可与卷心菜、绿豆芽、圆白菜搭配;与白酒、白萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、美容等功效;可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、消炎等功效;可与猪肝、猪骨、苹果搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 奶油红菜汤热量2442 千卡
  • 脂肪115.44 克
  • 蛋白质49.09 克
  • 碳水化合物273.74 克
  • 55465.9 毫克
  • 1583.7 毫克
  • 48.46 毫克
  • 2823 毫克

相关知识

扫一扫手机查看