| 番茄鱼肉浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1006克 | 番茄鱼肉浓汤热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于滑冰183分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄鱼肉浓汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 鱼肉切片后加入少许黑胡椒、盐、食用油（橄榄油），搅拌，放置
2/11. 西红柿洗净切块，撒上少许黑胡椒、食用油（橄榄油），放入微波炉加热2分钟
3/11. 洋葱切丁
4/11. 将洋葱放入搅拌机中，搅成略小的丁状，备用
5/11. 西红柿取出后放入搅拌机，打至糊状
6/11. 蒜切丁，姜切丝或片，葱切片
7/11. 向锅中加入食用油，加热，放入蒜爆香后加入洋葱，翻炒2分钟左右
8/11. 将西红柿倒入锅中，翻炒5分钟左右
9/11. 翻炒至开锅，加入少许酱油、盐，加入少许番茄酱（番茄沙司），翻炒1分钟
10/11. 倒入适量水，加入芝士片，静候开锅
11/11. 开锅5分钟后加入鱼片（鱼丸），再次等待，开锅5分钟左右便可出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、抗癌、美容等功效；可与卷心菜、豆腐、西葫芦搭配；与土豆、黄瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有止嗽下气、通乳、养肝补血等功效；可与香菇、豆腐、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、补钙等功效；可与松子、羊排、火腿搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解鱼蟹毒、驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、增强食欲等功效；可与牛腱子、五花牛肉、菌菇搭配；与蜂蜜、密云小枣、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鱼肉浓汤热量1278 千卡
- 脂肪110.82 克
- 蛋白质39.61 克
- 碳水化合物107.72 克
- 钠56026.5 毫克
- 钙390.7 毫克
- 铁19.72 毫克
- 钾1910 毫克