| 比西餐厅还好吃的土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 724千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1032克 | 比西餐厅还好吃的土豆沙拉热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡，相当于水中有氧健身操414分钟消耗的热量...240 | |||||
比西餐厅还好吃的土豆沙拉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（3到4个）、沙拉酱（100克）、鸡蛋（2个）、牛奶（150毫升左右）、火腿肠（150克）、黄瓜（1小根）、玉米粒（100克）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/10. 土豆洗净后每个切成两半，电饭锅或高压锅中蒸熟。时间每种锅有差异，以筷子轻松戳入变软为准。然后剥皮压成土豆泥。
2/10. 将火腿和黄瓜切小丁，玉米粒切小丁。火腿我选的是迎宾老火腿，玉米粒超市卖的速冻的买回用开水焯下即可。
3/10. 煮两个鸡蛋，全熟。将蛋清蛋黄分离，蛋黄放在土豆泥中混合成泥。
4/10. 蛋清切与火腿和黄瓜同样大小的丁
5/10. 将牛奶倒入土豆泥中，边倒边搅和
6/10. 准备好丘比特沙拉酱
7/10. 将沙拉酱与土豆泥混合，沙拉酱可以多放些。我大约用了半瓶。
8/10. 加入适量盐和白胡椒粉
9/10. 将火腿黄瓜和玉米粒倒入搅拌均匀
10/10. 上桌！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、抗衰老等功效；可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效；可与韭菜、茼蒿、圆生菜搭配；与柿子、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与菠萝、枣、米汤相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、滋肝阴、补钙等功效；
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营养信息
- 比西餐厅还好吃的土豆沙拉热量1656 千卡
- 脂肪105.23 克
- 蛋白质55.37 克
- 碳水化合物201.33 克
- 钠10996.1 毫克
- 钙683 毫克
- 铁25.49 毫克
- 钾1229 毫克