| 红糖枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 葡萄籽油 | 克 | 1238千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 红糖 | 克 | 446千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 红糖枣糕热量/卡路里2647千卡 | |||
 热量2647千卡，相当于爬楼梯331分钟消耗的热量...480 | |||||
红糖枣糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红枣（100克）、牛奶（80克）、红糖（120克）、葡萄籽油（140克）、低筋面粉（160克）、鸡蛋（4个）、泡打粉（5克）、盐（4克）
1/12. 红枣清水泡半小时，清洗干净，切碎沫，导入牛奶搅拌让红枣吸收全部牛奶备用。
2/12. 四个鸡蛋
3/12. 打散
4/12. 加入红糖
5/12. 搅拌均匀
6/12. 电动打蛋器高速打发至粘稠状
7/12. 红枣碎倒进去，均速打均匀
8/12. 再加入油，均速打均匀
9/12. 再加入盐，均速打均匀
10/12. 低粉加泡打粉一起过筛倒进去，（用电动打蛋器高速打发均匀，4/5秒即可）无需刮刀翻拌
11/12. 烤盘铺油纸，倒入面糊。无需预热，中层180度，20分钟即可（温度给小伙伴参考的，最终温度按自家烤箱温度来）
12/12. 只能说，非常快手，懒人必备又美味！巨赞！
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、抗炎、保肝护肝等功效；可与黄豆、白菜、核桃搭配；与银鱼、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与白砂糖、鸡蛋、酒相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、缓中止痛、活血化淤等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与竹笋、皮蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
葡萄籽油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有淡化色斑、抗氧化、抗肝脏肿瘤等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖枣糕热量2647 千卡
- 脂肪114.61 克
- 蛋白质32.17 克
- 碳水化合物248.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙531 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾1071 毫克