首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
素炒油豆腐

素炒油豆腐的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
素炒油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红椒138千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量740素炒油豆腐热量/卡路里1087千卡
滑板 热量1087千卡,相当于滑板217分钟消耗的热量...300

素炒油豆腐的做法共11个步骤

食材主料/辅料

油豆腐(两块)、胡萝卜(半根)、青椒(一个)、红椒(一个)、午餐肉(一小块)、姜(几片)、大蒜(几颗)、盐(适量)、酱油(少许)、鸡精(少许)
素炒油豆腐的做法图解1

1/11. 准备好所用食材。

素炒油豆腐的做法图解2

2/11. 青红椒洗净去蒂切小块,油豆腐切三角形块!

素炒油豆腐的做法图解3

3/11. 胡萝卜洗净切片,午餐肉切片。。蒜头用刀背拍破,剥去外皮,姜洗净切丝。

素炒油豆腐的做法图解4

4/11. 锅内倒油,烧至八成热时放入姜蒜炒出香味。

素炒油豆腐的做法图解5

5/11. 放入油豆腐块!

素炒油豆腐的做法图解6

6/11. 翻炒两分钟后放入青红椒胡萝卜。

素炒油豆腐的做法图解7

7/11. 中火翻炒几下后,倒入午餐肉。

素炒油豆腐的做法图解8

8/11. 继续翻炒两分钟后加入适量的盐。

素炒油豆腐的做法图解9

9/11. 滴上几滴酱油,加入少量鸡精,用铲子快速翻炒使之入味!

素炒油豆腐的做法图解10

10/11. 出锅!

素炒油豆腐的做法图解11

11/11. 再来一张成品图!

食材功效信息

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、预防高血压、生津止渴等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、防癌等功效;可与卷心菜、鲈鱼、草鱼搭配;与白酒、山药、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、挡辐射、镇痛等功效;可与猪肝、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健脾胃、胃肠胀气等功效;可与娃娃菜、圆白菜、羊排搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 素炒油豆腐热量1087 千卡
  • 脂肪58.8 克
  • 蛋白质70.6 克
  • 碳水化合物177 克
  • 16874.9 毫克
  • 421 毫克
  • 26.5 毫克
  • 2475 毫克

相关知识

扫一扫手机查看