| 香蒸原味鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 椰子油 | 克 | 333千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1182克 | 香蒸原味鸡热量/卡路里1809千卡 | |||

1/6. 腌制鸡翅用了在HB买的椰子油 做出来的鸡翅有淡淡的椰香哦 不用放太多 不然会油腻

2/6. 首先要在头一晚腌制鸡翅 把鸡翅洗净切分 加入适量椰子油 料酒 盐 胡椒粉 然后给鸡翅做个按摩~ 敷上保鲜膜放入冰箱腌制一晚

3/6. 第二天 把一个洋葱切成片 用的是那种皮黄肉白的洋葱 把洋葱铺在电饭锅底

4/6. 把鸡翅放在洋葱上 然后用蒸煮模式蒸15-20分钟

5/6. 蒸的时候可以做个调料 加酱油和醋 小辣椒切成段 磨一点姜末蒜末

6/6. 很快香喷喷的鸡翅就出锅啦 事实证明不蘸调料就非常好吃了 洋葱蒸软了味道也非常惊艳哦
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高免疫力、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补钙、杀菌消炎等功效;可与小米、火腿、苹果搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
椰子油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫止痒、排毒养颜、杀菌等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;