冬瓜藕丸汤的热量和减肥功效

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冬瓜藕丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸脯肉	克	371千卡	133千卡	31.84克	8.87克
莲藕	克	253千卡	74千卡	2.6克	0.1克
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	1380克	冬瓜藕丸汤热量/卡路里1730千卡
热量1730千卡，相当于手风琴961分钟消耗的热量...108

冬瓜藕丸汤的做法共4个步骤

鸡胸脯肉（适量）、莲藕（适量）、小葱（适量）、冬瓜（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、姜粉（喜欢胡椒粉的可以换成胡椒粉）（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）

1/4. 冬瓜去皮切成，红椒切丝，小葱切末（绿色部分），莲藕、鸡脯肉切丁后剁碎，颗粒大小看自己喜好！

2/4. 在馅里加鸡蛋盐淀粉姜粉鸡精小葱末拌匀。

3/4. 水开后用手揉成小丸子下进去，小心热水烫到手，丸子下进去之后先不要搅动，过一会用勺子轻轻搅动，不然会散，煮熟后捞出备用。

4/4. 起油锅爆香葱白下入冬瓜红椒翻炒，炒出水分后调入盐蚝油鸡精姜粉，加水烧开后放入藕丸即可（喜欢香油的可以滴几滴）！
忘记拍照了，只有让你们充分发挥自己的想象和智慧了，相信各位会做的更好！

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、生津、止泻等功效；可与虾米、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗癌、止烦闷等功效；可与大闸蟹、火腿、银鱼搭配；与海螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、帮助消化、减肥等功效；可与虾、基围虾、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、调味等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；