| 蒸馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1156克 | 蒸馍热量/卡路里2399千卡 | |||

1/11. 把面粉和成面团,放在保鲜膜里醒发30分钟

2/11. 准备生菜

3/11. 炒鸡蛋

4/11. 炒好土豆丝

5/11. 把芝麻酱调稀

6/11. 小葱切丝

7/11. 面醒好了,把蒸锅里放上水开始烧水,面团揉一会,切成大小相同的面剂子,擀成薄薄的圆饼,放在锅里蒸,一直是中大火,擀一个放一个,直至放完,再蒸五分钟,关火。

8/11. 蒸好的馍

9/11. 把准备好的各种菜铺在饼上

10/11. 卷好了

11/11. 真材实料,回味无穷!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、除热止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、驱寒利尿等功效;可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、玉米、丝瓜搭配;与雪莲果、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和中养胃、利水消肿等功效;可与醋、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、健胃、健胃消食等功效;可与羊肉、小白菜、豆腐搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;