黄瓜腌菜的热量和减肥功效

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黄瓜腌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
茴香	克	70千卡	30千卡	3.04克	0.18克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
花生油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
味极鲜	克	11千卡	76千卡	11.33克	0克
总量	816克	黄瓜腌菜热量/卡路里1839千卡
热量1839千卡，相当于有氧运动315分钟消耗的热量...350

黄瓜腌菜的做法共3个步骤

姜（5条）、辣椒（10颗）、茴香（10只）、大蒜（50颗）、花椒（30颗）、盐（10勺）、味精（3勺）、香油（2勺）、生抽（5勺）、老抽（5勺）、醋（5勺）、味极鲜（5勺）、花生油（4勺）、白糖（5勺）

1/3. 最好去买黄瓜妞妞。然后把它洗净。切去头！然后切开来，然后把它放入足够的盐！杀水！水一定要控干。最好是晒晒！！！

2/3. 大蒜，姜，还有辣椒，根据个人喜好加入。然后开始制作汤料！首先把酱油倒入锅中。根据黄瓜的数量来决定酱油的多少！把酱油，生抽，老抽，味极鲜倒入锅中，大火煮开！开后放入白糖，待他融化。放置一边放凉！凉后放入醋和香油！！！！

3/3. 汤凉后，黄瓜晒完后，依次放入辣椒，姜，蒜。白酒。然后把黄瓜放进去！然后把它翻翻！然后把汤倒出来，然后在倒进黄瓜里！这样是为了黄瓜入味！放置几天就可以吃啦！！！！！

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、开胃消食、防感冒等功效；可与苦瓜、羊排、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃进食、行气、健胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、帮助消化、降血糖等功效；可与玉米面、五花肉、醋搭配；与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、预防高血压、温中散寒等功效；