| 面包棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 505克 | 面包棒热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡，相当于推举450分钟消耗的热量...180 | |||||
面包棒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（270克）、白糖（35克）、鸡蛋（1个）、牛奶（120克）、黄油（10克）、酵母（3克）、盐（1克）、芝麻、椰蓉（适量）
1/9. 除黄油、芝麻外的所有原料混合，揉成面团。
2/9. 加入黄油揉均匀。
3/9. 放在温暖处发酵，发至原来的二倍。（大概需要1~2小时）
4/9. 面团发好后，继续揉，排气。醒发10分钟。接着揉，再醒5分钟。
5/9. 面檊成饼，切条。撒芝麻、椰蓉(可用手压一下，防止掉落)
6/9. 拧出形状。
7/9. 烤箱预热，面包棒放入发酵10分钟。
8/9. 180℃15分钟。
9/9. 趁热吃吧！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与小米面、干贝、百合搭配；与糖精、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、养颜等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与金桔、香椿、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 面包棒热量1351 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质34.87 克
- 碳水化合物189.25 克
- 钠10254.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克