| 法棍面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 428克 | 法棍面包热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于玩电脑791分钟消耗的热量...90 | |||||
法棍面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、牛奶（100毫升）、温水（100毫升）、白糖（10克）、盐（5克）、酵母（5克）
1/5. 所有原料混合，揉和
2/5. 盖一层湿布发酵至2倍大后，揉和。然后再发酵2小时。
3/5. 简单揉搓成长条状，用刀划印。静置10分钟。送入烤箱210度，15分钟。
4/5. 烤箱取出，凉透。可以食用。
5/5. 法棍面包，主食的不错选择哦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与菠萝、番茄酱、红枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、除脂美容等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 法棍面包热量1187 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物178.5 克
- 钠10082.6 毫克
- 钙326 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾250 毫克