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红枣发糕

红枣发糕的热量和减肥功效

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红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
中筋面粉1083千卡361千卡11.3克1.5克
玉米面170千卡340千卡8克4.5克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
总量801红枣发糕热量/卡路里1961千卡
跑步 热量1961千卡,相当于跑步245分钟消耗的热量...480

红枣发糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛奶(200克)、鸡蛋(1枚)、白糖(35克)、中筋面粉(300克)、玉米面(50克)、酵母(4克)、红枣(20颗)
红枣发糕的做法图解1

1/9. 纯牛奶倒入面包机

红枣发糕的做法图解2

2/9. 糖和鸡蛋分别放入一个角落

红枣发糕的做法图解3

3/9. 依次加入普通面粉和玉米面

红枣发糕的做法图解4

4/9. 挖个洞洞放入酵母,埋起来

红枣发糕的做法图解5

5/9. 20分钟后搅成面团

红枣发糕的做法图解6

6/9. 放入八寸活模里,手沾点水按平整

红枣发糕的做法图解7

7/9. 蒸锅放适量水,水烧开后关火。放入活模,50分钟后就发酵好啦。如图所示

红枣发糕的做法图解8

8/9. 发酵好后摆入红枣。再次放入蒸锅,大火烧开转中火半个小时,闷5-6分钟即可

红枣发糕的做法图解9

9/9. 脱模成功,枣汁都整出来啦。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、大便秘结等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与菜花、橙、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、养血发胎等功效;可与圆生菜、干贝、韭菜搭配;与茶叶、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、降血压、美容等功效;可与白玉苦瓜、花菜、紫菜花搭配;与生蚝、海螺、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红枣发糕热量1961 千卡
  • 脂肪19.21 克
  • 蛋白质41.97 克
  • 碳水化合物307.42 克
  • 199.3 毫克
  • 399 毫克
  • 5.58 毫克
  • 1178 毫克

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