| 蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 912克 | 蘑菇汤热量/卡路里2220千卡 | |||
 热量2220千卡，相当于干活1480分钟消耗的热量...90 | |||||
蘑菇汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（5个）、牛奶（200克）、黄油（适量）、面粉（200克）、培根（2片）、洋葱（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、黑胡椒粉（适量）
1/3. 洋葱切丁
2/3. 培根切丁，蘑菇切片，锅里放入黄油，炒香洋葱，培根和蘑菇，倒入牛奶和少量清水，加入少许糖。
3/3. 另起锅，放入黄油，放入面粉，炒2分钟，待另一个锅沸腾时倒入其中，不停的搅拌，直至慢慢浓稠，如太稠可加少许牛奶调，起锅前放入少许盐和黑胡椒。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、促进食欲、润肺等功效；可与豆腐、葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与西兰花、猕猴桃、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
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营养信息
- 蘑菇汤热量2220 千卡
- 脂肪143.67 克
- 蛋白质75 克
- 碳水化合物255.93 克
- 钠12224.9 毫克
- 钙838 毫克
- 铁14.73 毫克
- 钾2262 毫克