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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭173千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香肠254千卡508千卡24.1克40.7克
洋葱4千卡40千卡1.1克0.1克
总量578蛋炒饭热量/卡路里600千卡
桑拿 热量600千卡,相当于桑拿150分钟消耗的热量...240

蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(150克)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(0.5个)、黄瓜(0.5个)、香肠(50克)、葱花(5克)、洋葱(10克)
蛋炒饭的做法图解1

1/5. 先将鸡蛋打入锅内,煎熟,大散

蛋炒饭的做法图解2

2/5. 将葱花、黄瓜、胡萝卜、香肠、洋葱切丁

蛋炒饭的做法图解3

3/5. 用炒鸡蛋的剩油把胡萝卜丁炒一下,胡萝卜遇油营养才能出来。

蛋炒饭的做法图解4

4/5. 把米饭放到锅里,和着一起炒。

蛋炒饭的做法图解5

5/5. 出锅前放点蒜末,淋点香油。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与西红柿、桂圆、圆生菜搭配;与牛奶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、解毒生津等功效;可与羊排、豆浆、卷心菜搭配;与茼蒿、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、清热利水等功效;可与蜂蜜、苹果、豆腐搭配;与橘子、山药、菜花相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量600 千卡
  • 脂肪51.01 克
  • 蛋白质42.56 克
  • 碳水化合物58.96 克
  • 2522.1 毫克
  • 124 毫克
  • 9.56 毫克
  • 869 毫克

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