| 泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1532克 | 泡菜汤热量/卡路里2118千卡 | |||

1/8. 把所有食材准备好,豆芽和洋葱没拍

2/8. 锅内倒油,煸香五花肉

3/8. 放入洋葱和泡菜翻炒3分钟煸肉的时候也可以放生姜,看个人喜好

4/8. 放入水,实际颜色要比拍的红一些,大火煮开

5/8. 依次放入土豆、冬瓜、豆腐这些食材

6/8. 煮一会后加入两三勺韩式拌饭酱,喜欢酱的味道可以稍微多加点

7/8. 然后放入豆芽,差点把豆芽忘了,炖煮至所有食材熟,可以尝下咸淡,酌情加盐

8/8. 煮好后也可以加点葱,是不是比外面吃的食材足料很多啊?
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补虚等功效;可与蘑菇、冬瓜、山楂搭配;与香菜、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、预防大肠癌等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、宽肠通便等功效;可与豆角、牛里脊、肥牛搭配;与香雀、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解暑、润肤美容等功效;可与甲鱼、芡实、鸡肉搭配;与红豆、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、消肿、清热解暑等功效;可与胡萝卜、黄瓜、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;