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蒜蓉白肉

蒜蓉白肉的热量和减肥功效

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蒜蓉白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉3810千卡508千卡9.27克52.33克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花椒油117千卡900千卡0克100克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量1298蒜蓉白肉热量/卡路里4170千卡
擦地 热量4170千卡,相当于擦地1097分钟消耗的热量...228

蒜蓉白肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(750克)、黄瓜(一根)、大蒜(一大个)、盐(适量)、味精(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、小米椒(适量)、醋(适量)、花椒油(适量)
蒜蓉白肉的做法图解1

1/4. 五花肉冷水下锅用压力锅压13分钟 压好后冷却切片

蒜蓉白肉的做法图解2

2/4. 黄瓜切丝

蒜蓉白肉的做法图解3

3/4. 大蒜切成末

蒜蓉白肉的做法图解4

4/4. 油锅加热大蒜末,小米椒末,盐,酱油,蚝油,味精,醋 ,花椒油 依次下锅熬好后到入黄瓜碗里 把切好的白肉放在黄瓜辣椒油里拌一拌就可以吃啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效;可与丝瓜、紫菜、白菜搭配;与杏仁、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、降血糖等功效;可与醋、土豆、鱿鱼搭配;与泥鳅、芥蓝、包菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与排骨、生菜、马齿苋搭配;与鸡肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、增进食欲等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉白肉热量4170 千卡
  • 脂肪167.08 克
  • 蛋白质31.04 克
  • 碳水化合物78.08 克
  • 53472.9 毫克
  • 988 毫克
  • 39.4 毫克
  • 1509 毫克

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