| 奶香土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 865克 | 奶香土豆饼热量/卡路里1587千卡 | |||

1/8. 准备好所有的原料

2/8. 土豆上蒸锅蒸熟,压成细腻的土豆泥。

3/8. 另一个碗打入鸡蛋,加入面粉,牛奶,加糖,盐,用筷子顺着一个方向搅匀。

4/8. 加入土豆泥,继续搅拌,太软的话还需加入面粉。

5/8. 揉成土豆泥团,太软的话还需加入面粉。

6/8. 下中火加热,放入适量油,放入土豆泥团,再用手压成饼状,撒上葱花,转小火,煎大概五分钟。

7/8. 翻面,继续煎四五分钟

8/8. 成品~出锅!开吃!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、减肥等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、预防便秘等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与白砂糖、米汤、金针菇相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效;可与百合、小米、干贝搭配;与雪莲果、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、降血压、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;