| 麻酱油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 803克 | 麻酱油麦菜热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡，相当于广场舞326分钟消耗的热量...180 | |||||
麻酱油麦菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（适量）、黄瓜（适量）、麻酱（适量）、腐乳（适量）、白糖（适量）、芝麻（适量）、花生碎（适量）
1/2. 油麦菜切断，黄瓜用刮皮刀刮成片，像这样卷起来，码盘
2/2. 麻酱，腐乳，糖用水调成酱汁，浇在油麦菜上，撒上熟芝麻和花生碎
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有镇痛催眠、通经脉、助于睡眠等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与虾米、豆腐、鱿鱼搭配；与娃娃菜、油菜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、开胃消食、促消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、开胃消食等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、开胃消食等功效；
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营养信息
- 麻酱油麦菜热量977 千卡
- 脂肪103.2 克
- 蛋白质49.75 克
- 碳水化合物173.849999 克
- 钠11342 毫克
- 钙512.9 毫克
- 铁72.38 毫克
- 钾1490 毫克